Mijn Winkelwagen

FAQ - Veelgestelde vragen

In September 2018 opende Peter Gast het eerste Speak Easy restaurant van Nederland; Restaurant Graphite in Amsterdam. In januari 2020 ontving hij direct zijn Michelinster, na 17 jaar voor Graphite bij restaurant ’t Schulten Huis een ster te hebben gehad.

Arjan Siemerink is culinair chef bij Yama (specialist,importeur en producent van met name Japanse levensmiddelen). Hij heeft zich gespecialiseerd in de technieken en smaken uit de Japanse keuken. Vanuit zijn eigen klassieke nederlands-franse culinaire basis maakt hij voor de Europese chef, de Japanse keuken en bijbehorende technieken toegankelijk.

In 2014 hebben Peter Gast en zijn sous chef Jeroen Elijzen de Ballenbar in de Foodhallen in Amsterdam geopend. Origineel Nederlandse bitterballen met een culinaire twist! Vullingen zoals Hollandse garnalen, kalf, bouillabaisse en truffel staan er op het menu.
Ja, het zijn allemaal verschillende gerechten
ALLERGENEN: (kan sporen bevatten van) soja sesamzaad selderij pinda noten zuivel lactose lupine gluten gember pepers vis vlees schaal- schelpdieren
Oven, pan, fornuis, servies, bestek
Nee, iedereen kan dit maken! Alles is voorbereidt, het is thuis alleen verwarmen (warm roeren in een pan, in de oven etc) en het dresseren op een bord.
(kan sporen bevatten van) soja sesamzaad selderij pinda noten zuivel lactose lupine gluten gember pepers vis vlees schaal- schelpdieren
Voor specifieke vragen kan je mailen naar contact@graphite.amsterdam.
Voor het beste resultaat en kwaliteit en in verband met rauwe ingrediënten, adviseren wij binnen 24 uur te consumeren.
Ja, deze kunnen ook afgehaald worden bij Bourgondisch Lifestyle in Amsterdam centrum.
U kunt uw order maximaal 3 werkdagen voor de dag van levering annuleren, hierna is dat helaas niet meer mogelijk.
Nadat u de order heeft geplaatst, kunt u uw order helaas niet meer verplaatsen en/of aanpassen. Wel kunnen wij uw order minimaal 3 dagen voor de dag van levering nog annuleren, zodat u zelf een nieuwe order kunt plaatsen.
Na het annuleren van uw order ontvangt u een automatische e-mail, met daarin de credit en wordt het aankoop bedrag binnen 2 á 3 werkdagen teruggestort op het bekende rekeningnummer.
In het geval dat u niet aanwezig bent op moment van levering, wordt er contact met u opgenomen om een afspraak te maken over de levering. Indien er geen communicatie mogelijk is, dan proberen wij de box af te geven bij uw buren. De bezorger laat altijd een bericht achter, zodat je weet waar de box zich bevindt.
U kunt direct een mail sturen naar orders@dinerbox.nu, u ontvangt dan binnen een dag een reactie.
De dinerboxen worden donderdag en zaterdag gekoeld geleverd door heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden. Op vrijdag leveren wij in Belgisch Vlaanderen.
Bij het plaatsen van je bestelling kan je een afleverdag kiezen. De leveringen vinden plaats tussen 09.00 en 18.00 uur. De avond voor levering (na 22.00 uur) ontvang je een e-mail met daarin een track & trace plus levertijd indicatie.
De bezorgkosten voor Nederland zijn € 12,50 per adres. De kosten voor Vlaanderen zijn € 22,50 per adres. Deze kosten liggen iets hoger dan reguliere pakketdiensten, omdat het verse producten betreft die volgens de juiste richtlijnen in heel Nederland en Vlaanderen gekoeld geleverd moeten worden.
Je kunt de klantenservice van dinerbox.nu bereiken via service@dinerbox.nu, het contactformulier op de website, en op telefoonnummer 085 - 06 59 597 op werkdagen tussen 08.00 en 22.00 uur en in het weekend van 09.00 tot 17.00 uur.